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2012-10-29

馬蹄涼糕

課程分享:
  • 冰的更好吃!但注意要包好保濕!
  • 或切塊裹粉去炸也很好吃
  • 喜歡奶味可將冰糖425g改成煉乳250g+冰糖250g
  • 祝大家學習愉快!耶穌愛你!

文章分享:加美之處
經文分享:上帝要親自與他們同在,作他們的上帝。啟示錄213

馬蹄涼糕---2012-3-17

材料:
做法:
1.澄粉              180 g
1.太白粉            75  g
1.玉米粉            75  g
1.冷水              600 g
2.冰糖              425 g
2.冷水              900 g
2.荸薺  (去皮)    600 g
l   荸薺1/2與水打成汁、1/2切成丁或片備用。

1.    澄粉太白粉玉米粉混合均勻,加入水拌勻備用。
2.    冰糖、冷水、荸薺煮滾,倒入做法1中攪拌均勻
3.    再回爐上邊煮邊刮底攪拌,直到一有冒泡熄火
4.    倒入模具中中火蒸到變透明且膨起來(約20分鐘)
5.    蒸好放涼、切片裝盤食用

標題:加美之處
經文:「上帝要親自與他們同在,作他們的上帝。啟示錄213
西是我的朋友,在她公公過世之後,瑪西就不再做公公愛吃的甜點鳳梨沙拉了。有一天,小兒子問她,為何不再做這道甜點了呢?瑪西回答他:「它讓我想起你的爺爺,這讓我感到傷心,因為你爺爺愛透了這道甜點。」小兒子以輕快的語氣說:「相信爺爺更愛那好得無比的天堂!」
這小男孩的想法一點也沒錯,天堂的確是一個遠比這世界更好的地方!當世間的事物使我們思念離世的信主親人時,記住天堂是好得無比的地方,這會減輕我們的哀傷。我們那些居住在天堂的親友比生活在世間更幸福,因為:
l   天堂是上帝的家。信主的人將享受與主永遠同在(啟示錄213-4節)。
l   天堂舒適無比。那裡的居民不再生病、悲傷(214節)、饑餓或口渴(716節)。
l   天堂是個美麗的地方。一條明亮如水晶的河,從主的寶座流出來(221節),而且主要親自光照天堂(225節)。
有時候,世上的事是否使你想起那些已抵達天家的信徒呢?只要想到他們正快樂地在天堂,就可以心得安慰,因為那是好得無比的地方!JBS
文章分享來源:靈命日糧 http://chinese-odb.org/odb/2012-06-06