杏仁瓦片、芝麻瓦片

---

課程分享：

l   喜歡硬、脆---配方中用---蛋白230g

l   喜歡酥、脆---配方中用---全蛋230g

l   祝大家學習愉快！耶穌愛你！

---

文章分享：留意聆聽
經文分享：「請說，僕人敬聽。」（撒母耳記上3章10節）

---

杏仁瓦片、芝麻瓦片---內湖2013-9-23

成品 家用平烤盤一盤6片大小/約40片

烤箱溫度 150℃烤12~15分鐘

材料：	做法：
杏仁瓦片 1.蛋白              230 g 1.鹽                2   g 1.細砂糖            170 g 2.奶油(溶化)        100 g 2.低筋麵粉          100 g 4.杏仁片            300 g 芝麻瓦片： 杏仁片300g改成白芝麻230g 其他相同	1.    蛋白、鹽、細砂糖混合（蛋白不能起泡，用手把糖、鹽捏溶化） 2.    溶化奶油，加入低筋麵粉拌均 3.    一點一點加入做法1拌均 4.    加入杏仁片拌勻，放30分鐘（消泡、杏仁片入味） 5.    用湯匙取麵糊倒在烤焙紙上(量多少、分成幾片…自己決定/2t) 6.    再用手指推開杏仁片推開不要有重疊。 7.    放烤盤上入烤箱，烤到咖啡色。

標題：留意聆聽

經文：「請說，僕人敬聽。」（撒母耳記上3章10節）

當你正坐在一個漆黑的劇院，享受著一場音樂會、舞台劇或是電影時，突然某支手機的螢幕亮了，手機的主人開始閱讀剛收到的訊息，或許還會花些時間來回覆。作者尼可拉斯•卡爾（Nicholas Carr）在他的書中提到了網路對我們大腦的影響，他說：在現今這個通訊發達的世代，人們時刻都有那種「可能正有一則訊息等著我們」的念頭，不時留心查看。

撒母耳年幼時曾聽見一個呼喚他的聲音，他誤以為那是在會幕裡的大祭司以利的聲音（撒母耳記上3章1-7節）。當以利明白是上帝在呼喚撒母耳時，他教導這個小男孩如何回應。而當上帝第三次呼喚他時，「撒母耳回答：『請說，僕人敬聽』」（10節）。當「耶和華又在示羅顯現，因為耶和華將自己的話默示撒母耳」（21節）時，留心傾聽上帝話語就成了撒母耳的生命模式。

在日常生活中，我們是否留心聆聽上帝的聲音呢？或是讓手機的振動聲取代了上帝透過話語和聖靈發出的微小之聲呢？ 願我們像撒母耳一樣，學習分辨出上帝的聲音，並且說：「請說，主啊，我在此敬聽。」

文章分享來源：靈命日糧2012年9月18日               http://traditional-odb.org/      

---